Irmandade do Petisco - Gourmet (quase) vegetariano

Irmandade do Petisco - Marisco

Irmandade do Petisco - China

 

Irmandade do Petisco - Grécia

Irmandade do Petisco - Goa

Foi um jantar de comida goesa, com ajuda dos meus pais, ali nascidos. Convidados, Masterchef e amigos, a noite foi de sabores "novos" para muitos dos presentes. Daqui as umas semanas haverá outro encontro gastronómico, no rumo da Europa. Bons apetites!!! :)

Bolo da Caneca - experiência, experiência

Em fase de experimentações, aqui fica o registo do 1º bolo da caneca da minha friend Leiria.
Uma artista, portantos, já que o bolo não foi feito em caneca mas em tigela com "traços" e a massa do bolo já com algumas alterações à receita original. Serão feitos outros bolos para se chegar ao "ponto" :)
Também eu já comecei as fases de "experimentação" ;) Ainda à procura da "caneca ideal"!

E houve sushi no S. Martinho 2013!

Em dose dupla, já que foi confeccionado duas vezes, para 2 dias diferentes. A minha primeira “aventura” como “cozinheira” de sushi.