Japonês açoreano-2

Entrada de vegetais com camarão, sementes de sésamo e lima - bom.

Sushi e sashimi (peixe crú) - bom.

O "mito" do peixe crú não me assustou e vai que, gostei ;) Comida de aroma ácido/avinagrado.

Balanço: positivo.

Mas, ainda sou "tradicional", a gastronomia lusa mantém-se a minha preferida.

Japonês açoreano

Um restaurante de comida japonesa e, ainda, açoreano.
Pois sim, na Calçada da Estrela, um restaurante japonês inspirado nos Açores, de onde vem, não só o peixe, mas também o vinho, o sumo ou o chá verde. Kampai, que em japonês significa, celebração. Um espaço onde parece estarmos dentro de um navio, com as escotilhas como quadros nas paredes.
De início (e também durante a refeição), fiquei pela sakarina de lima (à esquerda). As parceiras, são de maracujá.
Sakarina = ingredientes de caipirinha, com saké a substituir cachaça.

No xixi no avião

A companhia área japonesa All Nippon Airways (ANA) está a aconselhar os seus passageiros a fazerem xixi antes de embarcarem nos seus aviões.

Motivo: o avião fica mais leve na descolagem e também emite menos dióxido de carbono para a atmosfera.

Nos painéis de informação das sala de embarque pede-se aos passageiros que se dirijam aos sanitários antes de entrarem nos aviões.

Homens e Mulheres, por aqui se pode dizer, "todo o xixi conta" LOL

O Grande Buda

Foto@EPA/Dai Kurokawa

A cabeça do Grande Buda, ou Daibutsu, no Templo Kotokuin, vista através das árvores na cidade de Kamakura, ao sul de Tóquio. Com 13,35 metros de altura e 93 toneladas, o Grande Buda é o segundo maior Buda no Japão. Kamakura foi a capital do Japão durante o shogunato Kamakura, entre 1185 e 1333.